Lorsque la grisaille de l'automne sera installée, la jolie couleur de cette crème de lentilles corail égayera nos repas.

Crème de lentilles corail


Plat principal pour 4 personnes

Temps total35 minutes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Liste des ingrédients
Lentilles corail 180 grammes
Oignon jaune 1
Carotte 3
Ail 1 gousse
Concentré de tomates 40 grammes
Bouillon cube de légumes 1
Sel 1 cuillère à café
Eau 1 litre
Facile à réaliser
Budget economique
Adapté à une alimentation végétalienne et végane
Convient aux enfants à partir de 6 mois
Ne contient aucun ingrédient allergène identifié
Instructions
Etape 1

Mixer l'oignon coupé en 2, les carottes coupées en tronçons et l'ail

Etape 2

Mélanger tous les ingrédients dans l'eau et faire cuire environ 25 mn

Etape 3

Mixer et ajouter un peu d'eau si la crème est trop épaisse.


  • Proposée par Erik (21 publications)

    Erik
    27 juillet 2015

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